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Cassis congelés
$21.75Petite chaudière de 2L de cassis congelés (1kg), contenant consigné 3$ (consigne incluse).
Le cassis est un petit fruit riche en vitamine C qui dévoile toute la complexité de sa saveur lorsqu’il est cuit. Cuisinez-le dans des recettes sucrées (muffins, confiture, sorbets) ou salées (sauce BBQ, chutney, viandes boisées).
Production agroécologique et durable.
Producteur : Aux Jaseurs des cèdres
Cheddar doux – Bio
$11.25 – $37.77Plage de prix : $11.25 à $37.77Bloc de cheddar doux certifié biologique, en 340g à 11.25$ ou bloc d’environ 1kg à 31.25$/kg.
Pâte ferme
• M.G. : 31 %
• Humidité : 39 %
• Fromage sans lactose à pâte ferme de couleur crème, sans croûte, fait de lait biologique et fabriqué sans présure animale.
Producteur : Fromagerie La Chaudière (Lac-Mégantic)
Revendu par la Coop Carotte.
Cheddar fort – Bio
$12.20 – $39.74Plage de prix : $12.20 à $39.74Bloc de cheddar fort certifié biologique, en 340g à 12.20$ ou bloc d’environ 1kg à 33.75$/kg.
Pâte ferme
• M.G. : 31 %
• Humidité : 39 %
• Fromage sans lactose à pâte ferme de couleur crème, sans croûte, fait de lait biologique et fabriqué sans présure animale.
Producteur : Fromagerie La Chaudière (Lac-Mégantic)
Revendu par la Coop Carotte.
Choucroute 750ml
$11.25Choucroute faite avec nos choux (Certifiés biologiques par Ecocert Canada), recette élaborée en collaboration avec la Fermenterie du Père Canuel! 750ml de pur plaisir!
Ingrédients: Chou, sel. Garder réfrigéré.
Vous pouvez rapporter les pots pour réutilisation.
Ferme Coopérative du Moulin
Choucroute au laurier 750ml
$11.25Choucroute faite avec nos choux (Certifiés biologiques par Ecocert Canada), recette élaborée en collaboration avec la Fermenterie du Père Canuel! 750ml de pur plaisir, le laurier donne un caractère différent à cette choucroute!
Ingrédients: Chou, sel, laurier. Garder réfrigéré.
Vous pouvez rapporter les pots pour réutilisation.
Ferme Coopérative du Moulin
Coeur de porc Mangalitsa
$8.00Le porc Mangalitsa est une race rustique dont la viande est plus persillée. Élevé à notre ferme en plein air.
1 coeur entier de porc emballé sous vide.
Coffret Trilogie terrines
$28.00Coffret cadeau de nos terrines de bœuf.
Se garde à température pièce, entre 2 et 3 ans
De notre famille à la votre !
Bœuf à la ferme
Confiture fruits et Miel
$8.50Pot de confiture fruits et miel.
Hydromellerie Saint-Paul-de-la-Croix
Côtes levées de boeuf Wagyu
$24.15 – $35.71Plage de prix : $24.15 à $35.71Le boeuf wagyu est une race bovine originaire du Japon, reconnue pour sa viande extrêmement persillée et sa saveur unique, qui fond en bouche comme du beurre.
Vous aimez les côtes levées et n’avez jamais essayé en version « boeuf » ? C’est votre chance! Mais attention, vous risquez d’aimer ça…
Emballées sous vides et congelées.
Environ 2 pouces d’épaisseur, avec os. Préfère une cuisson longue pour s’attendrir et donner une viande délicieuse.
Côtes levées de flanc de porc Mangalitsa
$13.85 – $25.50Plage de prix : $13.85 à $25.50Le porc Mangalitsa est une race rustique dont la viande est plus persillée. Élevé à notre ferme en plein air.
Côtes levées de flanc de porc emballées sous-vide.
Cotisation annuelle 2026
$20.00Une cotisation annuelle de 20$ est payable au 1er mai de chaque année.
Cette cotisation s’applique aux nouveaux membres et diminue de 5$ par trimestre, elle sera de 15$ au 1er août, de 10$ au 1er novembre et de 5$ au 1er février.
Le montant de la cotisation annuelle sera revu chaque année, selon la santé financière de la coopérative. Notre premier moyen de revenu étant la marge de 20% que nous appliquons sur les produits vendus, le meilleur moyen de nous soutenir est donc d’acheter régulièrement.
Merci énormément.







