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Cassis congelés

$21.75

Petite chaudière de 2L de cassis congelés (1kg), contenant consigné 3$ (consigne incluse).

Le cassis est un petit fruit riche en vitamine C qui dévoile toute la complexité de sa saveur lorsqu’il est cuit. Cuisinez-le dans des recettes sucrées (muffins, confiture, sorbets) ou salées (sauce BBQ, chutney, viandes boisées).

Production agroécologique et durable.

Producteur : Aux Jaseurs des cèdres

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Cheddar doux – Bio

Plage de prix : $11.25 à $37.77

Bloc de cheddar doux certifié biologique, en 340g à 11.25$ ou bloc d’environ 1kg à 31.25$/kg.

Pâte ferme
• M.G. : 31 %
• Humidité : 39 %
• Fromage sans lactose à pâte ferme de couleur crème, sans croûte, fait de lait biologique et fabriqué sans présure animale.

Producteur : Fromagerie La Chaudière (Lac-Mégantic)

Revendu par la Coop Carotte.

Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Cheddar fort – Bio

Plage de prix : $12.20 à $39.74

Bloc de cheddar fort certifié biologique, en 340g à 12.20$ ou bloc d’environ 1kg à 33.75$/kg.

Pâte ferme
• M.G. : 31 %
• Humidité : 39 %
• Fromage sans lactose à pâte ferme de couleur crème, sans croûte, fait de lait biologique et fabriqué sans présure animale.

Producteur : Fromagerie La Chaudière (Lac-Mégantic)

Revendu par la Coop Carotte.

Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Choucroute 750ml

$11.25

Choucroute faite avec nos choux (Certifiés biologiques par Ecocert Canada), recette élaborée en collaboration avec la Fermenterie du Père Canuel! 750ml de pur plaisir!

Ingrédients: Chou, sel. Garder réfrigéré.

Vous pouvez rapporter les pots pour réutilisation.

Ferme Coopérative du Moulin

Choucroute au laurier 750ml

$11.25

Choucroute faite avec nos choux (Certifiés biologiques par Ecocert Canada), recette élaborée en collaboration avec la Fermenterie du Père Canuel! 750ml de pur plaisir, le laurier donne un caractère différent à cette choucroute!

Ingrédients: Chou, sel, laurier. Garder réfrigéré.

Vous pouvez rapporter les pots pour réutilisation.

Ferme Coopérative du Moulin

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Coeur de porc Mangalitsa

$8.00

Le porc Mangalitsa est une race rustique dont la viande est plus persillée. Élevé à notre ferme en plein air.

1 coeur entier de porc emballé sous vide.

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Coffret Trilogie terrines

$28.00

Coffret cadeau de nos terrines de bœuf.
Se garde à température pièce, entre 2 et 3 ans

De notre famille à la votre !

Bœuf à la ferme

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Confiture fruits et Miel

$8.50

Pot de confiture fruits et miel.

Hydromellerie Saint-Paul-de-la-Croix

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Côtes levées de boeuf Wagyu

Plage de prix : $24.15 à $35.71

Le boeuf wagyu est une race bovine originaire du Japon, reconnue pour sa viande extrêmement persillée et sa saveur unique, qui fond en bouche comme du beurre.

Vous aimez les côtes levées et n’avez jamais essayé en version « boeuf » ? C’est votre chance! Mais attention, vous risquez d’aimer ça…
Emballées sous vides et congelées.

Environ 2 pouces d’épaisseur, avec os. Préfère une cuisson longue pour s’attendrir et donner une viande délicieuse.

Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Côtes levées de flanc de porc Mangalitsa

Plage de prix : $13.85 à $25.50

Le porc Mangalitsa est une race rustique dont la viande est plus persillée. Élevé à notre ferme en plein air.

Côtes levées de flanc de porc emballées sous-vide.

Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Cotisation annuelle 2026

$20.00

Une cotisation annuelle de 20$ est payable au 1er mai de chaque année.

Cette cotisation s’applique aux nouveaux membres et diminue de 5$ par trimestre, elle sera de 15$ au 1er août, de 10$ au 1er novembre et de 5$ au 1er février.

Le montant de la cotisation annuelle sera revu chaque année, selon la santé financière de la coopérative. Notre premier moyen de revenu étant la marge de 20% que nous appliquons sur les produits vendus, le meilleur moyen de nous soutenir est donc d’acheter régulièrement.

Merci énormément.