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Tofu – AilAilAil
$6.35Bloc de tofu assaisonné AilAilAil, format 500g. Facile à préparer et riche en protéine, ce tofu deviendra un incontournable de votre cuisine.
Fabriqué à Racine en Estrie par Sojà d’ici une petite entreprise familiale.
Ingrédients : Soya biologique, Ail, Chlorure de magnésium, Sel.
Acheté et revendu par la Coop Carotte
Tofu – El pequeño
$6.35Bloc de tofu assaisonné El pequeño, format 500g. Facile à préparer et riche en protéine, ce tofu deviendra un incontournable de votre cuisine.
Fabriqué à Racine en Estrie par Sojà d’ici une petite entreprise familiale.
Ingrédients : Tofu (soja biologique, chlorure de magnésium), Poudre de chili, Cumin, Sel, Poudre d’oignon, Poudre d’ail, Origan.
Acheté et revendu par la Coop Carotte
Tofu – Nature
$5.00 – $9.45Plage de prix : $5.00 à $9.45Bloc de tofu, format 500g ou 1kg. Facile à préparer et riche en protéine, ce tofu deviendra un incontournable de votre cuisine.
Fabriqué à Racine en Estrie par Sojà d’ici une petite entreprise familiale. Faites vos réserves, les produits ont une très longue période de conservation.
Ingrédients : Fèves de soja biologiques
Acheté et revendu par la Coop Carotte
Tofu – Tofumé
$8.95Bloc de tofu assaisonné Tofumé, format 500g. On l’aime pour son goût fumé et salé qui rappelle le bacon!
Fabriqué à Racine en Estrie par Sojà d’ici une petite entreprise familiale.
Ingrédients : Soya biologique, eau, sel, chlorure de magnésium.
Acheté et revendu par la Coop Carotte
Tomme du Kamouraska
$9.27La Tomme du Kamouraska est un fromage à pâte demi-ferme et à croûte naturelle. Il est fabriqué exclusivement avec le lait produit sur la ferme. Son goût unique résulte d’un affinage prolongé dans des caves souterraines. Format +/- 150g, le prix sera ajusté en fonction du poids.
À déguster en fines tranches pour découvrir toute la délicatesse de ce fromage au lait cru de brebis.
Arômes : Beurre et noissette
Fabricant : Fromagerie Le Mouton Blanc, La Pocatière
Acheté et revendu par la Coop Carotte.
Tomme Pastourelle
$10.60Morceau de fromage Tomme Pastourelle, +/- 160g. Le nom Pastourelle fait référence à un genre poétique du Moyen Âge mettant en scène la tentative de séduction d’une jeune bergère par un chevalier.
Prix au poids, choisissez votre morceau.
Fromage fermier au lait cru de brebis, croûte mixte, pâte ferme
Arômes : Foin sec, herbacé
Fabricant : Fromagerie les Broussailles, Estrie
Acheté et revendu par la Coop Carotte.
Végé pâté frais
$6.25Le végé pâté est un met addictif et passe-partout, pour une collation, un sous-marin ou à partager entre amis. Portion de 200g.
Ingrédients : graines de tournesol, farine de sarrasin, levure alimentaire, oignons, ail, pomme de terre, carotte, huile de tournesol bio, sauce tamari
Préparé par la Coop Carotte
Viande à fondue de boeuf Wagyu
Viande à fondue tranchée de boeuf Wagyu, emballage de 300-304g.
Le Wagyu est une race de boeuf à croissance lente dont la viande est reconnue pour être marbrée de gras, au goût de beurre et une texture fondante en bouche.
Viande à fondue de bœuf
$12.50Viande à fondue tranchée. En plus de la traditionnelle fondue, c’est à ajouter à votre menu pour des repas rapides: excellent en lanières sur une salade repas dé-li-ci-euse ou en sandwich/sous-marin.
Ferme : La Brumeuse
Production durable, respectueuse de l’environnement et du bien-être animal
Vinaigre d’érable
$12.00Bouteille de 250mL de vinaigre d’érable, bouteille consignée 1.5$ (inclus).
Un vinaigre fait à 100% de sirop d’érable. Parce que ben oui, on peut faire de l’alcool avec n’importe quel sucre et on peut faire du vinaigre avec n’importe quel alcool.
Ce vinaigre ce veut le début d’un beau projet de revalorisation du sirop de bourgeon.
Producteur : La fermenterie du Père Canuel
Vinaigre de cidre à la fleur d’ail
$12.00Vinaigre de cidre à la fleur d’ail 250mL
Ingrédients :
Vinaigre de cidre biologique, fleurs d’ail lalalail biologiques
Conservation :
Température ambiante. Loin de s’altérer, ce vinaigre se bonifie avec le temps : son acidité initiale s’arrondit pour laisser place à un bouquet de saveurs plus dense et sophistiqué. Un léger dépôt naturel peut se former au fil du temps, il est un gage de qualité du produit.
Description :
Découvrez notre Vinaigre de Cidre à la Fleur d’Ail, une création artisanale où la douceur des fleurs d’ail fraîches rencontre la vivacité d’un vinaigre de cidre biologique. Préparé avec soin, ce vinaigre est le résultat d’une macération de 90 jours, permettant aux précieuses saveurs et nutriments de la fleur d’ail de s’infuser lentement. Il offre une explosion de fraîcheur aillée et florale, parfaite pour sublimer vos vinaigrettes, assaisonner vos marinades ou ajouter une touche raffinée à vos plats. Un délice sain qui éveillera vos papilles. »
Ferme Croque Hectares
Vinaigre de cidre de pomme et marc de raisin
$9.50Bouteille de 250mL de vinaigre de cidre de pomme et marc de raisin (consigne de 1.50$ incluse).
La fermenterie du Père Canuel




