Vlimeux

Morceau de fromage Vlimeux, +/- 150g. Sa particularité vient de sa finition par un procédé de fumage à l’ancienne, dans un fumoir artisanal dont l’érable est la seule essence noble employée.

Prix au poids, sera ajusté au moment du paiement si nécessaire.

Fromage fermier au lait cru de vache, croûte brossée, pâte demi-ferme non-cuite

Arômes : Fumé

Fabricant : Fromagerie le Mouton Blanc, La Pocatière

Acheté et revendu par la Coop Carotte.