Vinaigre de cidre à la fleur d’ail 250mL

Ingrédients :
Vinaigre de cidre biologique, fleurs d’ail lalalail biologiques

Conservation : 
Température ambiante. Loin de s’altérer, ce vinaigre se bonifie avec le temps : son acidité initiale s’arrondit pour laisser place à un bouquet de saveurs plus dense et sophistiqué. Un léger dépôt naturel peut se former au fil du temps, il est un gage de qualité du produit.

Description :
Découvrez notre Vinaigre de Cidre à la Fleur d’Ail, une création artisanale où la douceur des fleurs d’ail fraîches rencontre la vivacité d’un vinaigre de cidre biologique. Préparé avec soin, ce vinaigre est le résultat d’une macération de 90 jours, permettant aux précieuses saveurs et nutriments de la fleur d’ail de s’infuser lentement. Il offre une explosion de fraîcheur aillée et florale, parfaite pour sublimer vos vinaigrettes, assaisonner vos marinades ou ajouter une touche raffinée à vos plats. Un délice sain qui éveillera vos papilles. »

Ferme Croque Hectares

Ce vinaigre est le résultat de la récupération de fond de cuve de fermentation de cidre de pomme de l’Estran de Trois-Pistole et d’un hydromel aux cassis du Chateau Blanc à Rimouski. Des fonds de cuve qui sont normalement destinés à être jetés.

C’est délicatement fruité, bien balancé, vraiment délicieux. En salade ou comme base de cocktail, on va se dire : Voir que ça devait se ramasser au drain cette affaire là!

Bouteille de 250ml, consigne de 1.5$ pour la bouteille incluse.

Producteur : La fermenterie du père canuel