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Biographie
La Ferme Coop du Moulin est située à Saint-Clément sur les berges de la rivière Trois-Pistoles, en territoire traditionnel Wolastoqey. Nous reconnaissons les inégalités systémiques qui sont un résultat direct de la colonisation et qui se perpétuent encore de nos jours. Nous nous engageons à respecter et à soutenir les Premiers Peuples pour la souveraineté de leurs territoires et pour mettre fin au racisme systémique.
Nous sommes une petite entreprise qui fonctionne selon le modèle coopératif. Nos pratiques agricoles sont tournées vers l’écologie, la préservation des cours d’eau et la santé des sols. Nous avons aussi la chance d’utiliser et de participer à la sauvergarde du Moulin Beaulieu, un pilier de l’histoire de St-Clément.