Saucisson au fromage

Notre saucisson au fromage met à l’honneur le Rayon d’Or de la Fromagerie du Littoral, un fromage à pâte semi-ferme et à croûte lavée de type St-Paulin.

Nous avons choisi de l’associer au café et à l’hydromel, deux ingrédients qui s’accordent particulièrement bien avec son caractère. Un assemblage d’épices de nos forêts vient soutenir les arômes et apporter la touche finale.

Fait au BAS-SAINT-LAURENT, avec ce qu’on cultive, élève, cueille et transforme ici.

• Le porcs de Porc O’Rye à Saint-Joseph-de-Kamouraska
• Le fromage de la fromagerie du Littoral à Baie-des-Sables
• Le miel et l’hydromel de la Miellerie du Château blanc à Rimouski
• Le café du Moussoneur à Rimouski
• Les forestibles de cueilleurs du Témiscouata

Emballage de 95 grammes. Saucisson entier.

Ingrédients: Porc, fromage, sel, hydromel, miel, café, épices.