Le Pizy

Le Pizy est un petit fromage qui s’apparente à la tomme vaudoise dont la croûte a une senteur de champignon frais. Sa saveur douce et lactée constitue un véritable délice, qu’il soit consommé tel quel ou cuisiné. Format de 200g, croûte fleurie, pâte molle.

Pizy est le nom d’un minuscule village suisse où Fabienne, la fromagère, a grandi.

Fromage fermier au lait pasteurisé de vache

Arômes : Lactique frais

Fabricant : Fromagerie La Suisse Normande, Lanaudière

Acheté et revendu par la Coop Carotte.