Agneau haché, 100%

Paquet de 450g à 470g – Le prix au kilo 40$

Le prix et le poids indiqué varie ±, il sera ajusté une fois la commande préparée. 

Produit emballé sous vide et congelé.

Description du produit

L’agneau haché est une viande tendre et savoureuse, parfaite pour une multitude de recettes.

Son goût délicatement parfumé apporte une touche gourmande aux burgers, boulettes, keftas, sauces et farces.

Polyvalent et facile à cuisiner, il se marie parfaitement avec des épices, des herbes fraîches et des sauces parfumées pour des plats riches en saveurs !
Décongélation

Au frigo une nuit ou à l’eau froide.

Préparation de l’Agneau Haché

Assaisonnement : Ajouter sel, poivre, ail, oignon, herbes (menthe, coriandre, persil) et épices (cumin, paprika) selon la recette.
Formation : Façonner en boulettes, galettes, keftas ou utiliser pour une sauce ou une farce.
Cuisson :

• À la poêle : Cuire à feu moyen 5 à 7 min, en remuant pour une cuisson homogène.
• Au four : À 375 °F pendant 20 min pour les boulettes ou galettes.

Au barbecue : Griller les keftas 3 à 4 min par côté.Repos : Laisser reposer 2 min avant de déguster.

Parfait pour des plats gourmands et parfumés !

Agneau biologique Certifier Ecocert Canada

Bergerie Bio du Grand Méchant Loup