Marteau de Thor – boeuf

Pièce très impressionnante qui ne passe certainement pas inaperçu, le marteau de Thor est goûteux et juteux grâce à la présence de l’os et de la moelle. À faire mijoter à feu doux (cuisinière, four, mijoteuse…) pour profiter pleinement de toutes les saveurs!
Viande de bœuf.

Ferme : La Brumeuse

Production durable, respectueuse de l’environnement et du bien-être animal

$28.80$38.40